Nefis Havuçlu Turp Salatası Tarifi

Nefis Havuçlu Turp Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük boy havuç
• 2 büyük boy turp
• 1 tutam dereotu

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 limonun suyu
• Tuz

Üzeri için;

• Turp dilimleri
• Sumak

Nefis Havuçlu Turp Salatası Tarifi Yapılışı

Turpu rendeleyip elimize topaklar alarak acı suyunu çıkarmak için hafif sıkıyoruz.
Havucu rendeleyip turpla karıştırırarak ince doğranmış dereotunu ekliyoruz.
Yağ, limon ve tuzunu ilave edip karıştırarak servis tabağına alıyoruz.
Kenarlarına ince doğranmış turp dilimleri yerleştirip üzerine sumak serperek isteğe göre süslüyoruz.
Salatamız servise hazır. 

Et yemeklerinin yanına yakışan kışın sıkça yaptığım yedikçe yediren salata çeşitlerinden, sizlere de tavsiye ederim.
Deneyeceklere afiyet olsun.