Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.

Avokadolu Salata Tarifi

Avokadolu Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane avokado
  • Yarım adet mor soğan
  • 1 tane havuç
  • 1 tane salatalık
  • 1 tane domates
  • 3 -4 tane yeşil marul
Sosu İçin:
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tane limon
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
Üzerine:
  • Yeşil zeytin

Avokadolu Salata Tarifi Yapılışı

  1. Avokadolar ve domates küp küp doğranır.
  2. Havuç ve salatalık rendenin ince tarafı ile rendelenir.
  3. Jülyen olacak şekilde ince ince mor soğan doğranır.
  4. Marulda ince ince doğrandıktan sonra sarımsaklı limonlu zeytinyağlı sos hazırlanır üzerine gezdirilir.
  5. Tuzunu da kendinize göre ayarlayıp atın.
  6. Üzerine yeşil zeytin ekleyin. Salatalara çok yakışıyor.
Oldukça sağlıklı ve doyurucu salatamız hazır 😋❣

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri