Kremasız Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet domates (Rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı un
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- 4 su bardağı civarı su
- Yarım su bardağı süt
Serviste arzuya göre
- Kaşar ,karabiber
Kremasız Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
Çorba tarifi arayanlara çok lezzetli bir tarifle geldim
Domates çorbası kremasız sadece yarım bardak süt bulunan nefiss bir çorba
Domates çorbası kremasız sadece yarım bardak süt bulunan nefiss bir çorba
- Öncelikle domatesi rendeliyoruz.
- Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alıp tereyağ erimeye başladığında üzerine unu ekliyoruz.
- Ve kavurmaya başlıyoruz.
- Biraz kavrulduktan sonra domatesi üzerine ekliyoruz.
- Domateslerle birlikte de 5 dk civarı kavuruyoruz.
- Üzerine 3, 5- 4 su bardağı civarı suyunu ekliyoruz( kıvamına göre suyu ayarlayın)
- Kaynatmana kadar karıştırıyoruz. Çorbamızı blenderden geçiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra da biraz kaynatıp tuzunu ve yarım bardak sütümüzü ekleyip altını kapatıyoruz.
Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder