Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.
Yorum Gönder

GSM ağları hacker saldırısı karşısında korunmasız mı?

GSM ağları, cep telefonu teknolojisiyle birlikte hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Bugün baz istasyonları cep telefonlarını birçok yerde sorunsuzca kullanmak mümkün. Peki ama GSM ağları hacker saldırısı karşısında gerçekten de korunmasız mı?
GSM Association her ne kadar bu konuda önemli şifreleme protokolleri oluşturmuş olsa da, 2009 yılında Karsten Nohl adlı Alman Bilgisayar uzmanının ekibiyle birlikte  A5/1 protokolünü kırmasıyla birlikte GSM ağları saldırılara açık hale geldi.

GSM ağları, hacker saldırısı ile nasıl alt edilebilir?

Her ne kadar A5/3 protokolü yaygınlaşmış olsa da, GSM şebekeleri halen eski A5/1 protokolünü kullanmaya devam ediyor. Bu da GSM şebekelerine yapılacak saldırıların önünü açıyor. Ancak bu iki şifrelemede bugün alıştığımız türde uçtan uca şifreleme yöntemini kullanmıyor. 
Peki ama telefon konuşmaları nasıl koruma altına alınıyor? Düzenli GSMaramaları maksimum koruma için tamamen uçtan uca şifreli değildir, ancak yolları boyunca birçok adımda şifrelenirler. Bu nedenle rastgele insanların radyo istasyonları gibi hava üzerinden yapılan telefon görüşmelerine ayar yapmaları mümkün değil.  Ancak, araştırmacılar, çağrıları korumak ve temelde her şeyi dinlemek için kullanılan şifreleme algoritmalarını hedef alabileceklerini buldular.BlackBerry öncülüğünde yapılan araştırmaya göre, GSM gerçekten de kırılması zor bir şifreleme protokolüne sahip. Özellikle A5/3 protokolüyle şifrelenmiş bir konuşmayı kaydeden bir hackerın bu konuşmayı çözebilmesi birkaç yılını alabilir.
Buna karşın BlackBerry GSM Genel Müdürü Campbell Murray, GSM standardının çok yaşlandığını ve günümüz siber güvenlik standartlarının dışında kaldığı uyarısında bulunuyor. Murray, özellikle 5G ile birlikte GSM ağları hacker saldırısı karşısında korunmasız kalabilir uyarısında bulundu.
Peki siz ne düşünüyorsunuz, GSM ağları gerçekten de hacker saldırısı karşısında korunmasız mı? Yorumlarınızı bekliyoruz.
Yer: Ordu, Türkiye

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Triceps Geliştirmek İçin Yararlı Egzersizler

Resim
Omuz bölgenizi güçlendirmek istiyorsanız triceps geliştirmek sizin için her zaman öncelikli olmalı. Evinizde, bahçenizde ya da spor salonunda çalışacağınız triceps egzersizleri ile hem sağlıklı hem de daha kaslı bir vücuda sahip olabilirsiniz. Eller Yakın Push Up Klasik push up egzersizi vücudunuzu güçlendirmek için oldukça etkili olabilir fakat birincil amacınız triceps geliştirmek ise bu hareketi biraz daha farklı uygulamakta fayda var. Ellerinizi omuz hizanızdan biraz daha içeri çekerek push up egzersizini uyguladığınızda, triceps bölgenizdeki bütün kas gruplarını çalıştırmış olursunuz. Baş Üzerinden Geriye Dumbell Egzersizi Bu hareketi yaparken dik bir şekilde ayakta durmalısınız. Ellerinizdeki dumbellları yavaş hareketlerle başınızdan arkaya doğru götürün. Dirseklerinizi kırıp düzleştirerek uygulayacağınız bu hareket triceps geliştirmek için ideal. Egzersiz esnasında çok fazla ağırlık kaldırmamaya özen gösterin. Aksi takdirde kollarınıza ve omuzlarınıza odakl...
Devamı

Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi

  Tavuk Piccata (Chicken Piccata) İtalyan Klasiği Tarifi İçin Malzemeler 2 tavuk göğsü parçalara bölünmüş üzerine çarpı şeklinde hafif çizik atılmış 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı kapari 1/2 (yarım) limonun suyu 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığından biraz az un 1/2 (yarım) bağ ince kıyılmış maydanoz Tavukları Bulamak İçin 1/3 su bardağı un 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi Karabiber Tuz Yapılışı Tavaya zeytinyağını ilave edip tavukları önlü arkalı renk alana kadar pişirelim. Aynı tavaya tereyağı ekleyip un ilave edip kavuralım. Üzerine tavuk suyunu limon suyunu ve kapariyi ilave edip 1-2 dakika kısık ateşte pişirelim. Tavukları ilave edelim üzerine kıyılmış maydanozu ekleyip 6-7 dakika kısık ateşte kıvam alana dek pişirelim. Arzu ederseniz üzerine bir miktar daha karabiber serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Devamı

Masa Başında Yapılabilecek Egzersiz Hareketleri

Resim
Gün boyu ofiste ya da evde masa başında çalışıyorsanız, akşamları başta boynunuz olmak üzere vücudunuzun birçok yerinde ağrı hissedebilirsiniz. Aynı pozisyonda hareketsiz bir şekilde kalmanız size duruş bozukluğu olarak geri dönüyor. Peki bu ağrılardan ve tutulmalardan kurtulmanın yolu nedir? İşinizi bırakamayacağınıza göre masa başında kolayca yapabileceğiniz esneme ve egzersiz hareketleri ile sağlığınıza kavuşmanız mümkün. İşte çalışmalarınıza kısa aralar vererek, dilerseniz tek başınıza dilerseniz de ofiste arkadaşlarınızla birlikte grupça yapabileceğiniz günlük egzersiz hareketleri! Boyun Esnetme Masa başındayken kolaylıkla yapacağınız boyun egzersiz hareketleri ile boynunuzdaki gerginliği azaltabilirsiniz. Sandalyenizde sırtınız dik bir şekilde oturun ve elinizle destek vererek boynunuzu sağ yana ve sol yana doğru esnetin. Sonrasında boynunuzu öne ve arkaya doğru esnetin. Bu hareketleri 10’ar kez tekrarlayarak egzersizi bitirin. Omuz Esnetme Yine masanı...
Devamı