Evde Tavuk Dürüm Tarifi

Evde Tavuk Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet lavaş
• 250 gr hazır dondurulmuş tavuk döner
• 4 adet yeşil biber
• 4 adet kapya biber
• 1 tane domates
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı ketçap
• Mayonez
• Tuz, karabiber, pul biber, kekik, kimyon, isteğe bağlı köri

Evde Tavuk Dürüm Tarifi Yapılışı

Evde pratik bir tavuk dürüm yapmak isterseniz kesinlikle öneririm. Eşimle hafta sonu yapmayı sevdiğimiz bizim vazgeçemediğimiz pratik bir tarif. Fastfood sevenler için alternatif. Şimdi geçelim tarife

1. İlk olarak sosumuzu hazırlayalım ve bir yandan da biberlerimizi közleyelim 
2. Bir buçuk yemek kaşığı tereyağı ile salçamızı kavuralım daha sonra ketçabı koyup kavuralım ve bir tutam şeker koyalım ki salçanın ekşi tadını alsın hafif su ile sos haline getirelim ve tuz, karabiber, pul biber, kekik ve sarımsağı ekleyip sos halini almasını sağlayalım.
3. Daha sonra tavuk döneri bir tavaya alalım ve bir yemek kaşığı tereyağı ile kavuralım dikkatli olun kısık ateşte yavaş yavaş alt üst yapalım tavuklar ısınınca baharatları koyalım burada baharatları çeşitlendirebilirsiniz.
4. Son olarak bütün hazırlıklar tamam olduğuna göre birleştirelim.
5. Sosumuzu lavaşa güzelce yaydıktan sonra közlenmiş biberleri domates dilimlerini isteğe bağlı olarak mayonezi ve sosladığımız tavuğumuzu koyup güzelce dürüm yapalım(isteğe bağlı olarak içerisine patates kızartması da koyabilirsiniz) ve herhangi bir kağıda saralım ve dürüm hazır afiyet olsun 
   Ben ekmeğin tamamına sos sürüyorum ve dürüm yaparken ekmek ince ise yırtılma olabiliyor bu aşamada dikkatli olmanızı tavsiye ederim  Tekrar afiyet olsun