Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr margarin (oda sıcaklığında olsun)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 paket kabartma tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 adet yumurta ( sarısı üstüne)
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kadar pekmez  ( isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Susam
• Çörek otu

Sirkesiz Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeyi koyun güzelce yoğurun kulak memesi olana kadar yoğurun.
2. İster merdane ister elinizle sekil verin.
3. Kalıplarla da şekil verebilirsiniz sonra tepsiye dizin yumurta sarısını sürün.
4. Çörek otunu veya susamını serpin 180 derece ısıtılmış fırına koyun.
5. Üzeri çok kızarmayacak şekilde pişinceye kadar açmayın kapağını çok kızarırsa sert olur dikkat edin.
   Afiyet olsun şimdiden