Sıvı Yağlı Lokum Kıvamında Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı ceviz (ince çekilmiş)
Şerbeti İçin ;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
Sıvı Yağlı Lokum Kıvamında Un Helvası Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar evlerimizi mis gibi kokutan bir lezzet.
- İlk olarak süt ve şekeri küçük bir tencere veya bir cezveye alalım şeker eriyinceye kadar ısıtalım şeker eriyince altını kapatalım.
- Yağı tencereye alalım eriyince unu ilave edelim altı kısık bir şekilde istediğimiz rengi alıncaya kadar kavuralım
- Kavrulan una azar azar şerbeti ilave edelim helva toparlalana kadar karıştıralım üzerine cevizi ekleyelim karıştıralım.
- Kapağını kapatıp biraz dinlendirelim daha sonra istediğimiz gibi şekil verip süsleyelim.
- Donan bir helva olmadığı için rahatlıkla şekil alıyor ister sıcak ister soğuk tüketin ikisi de bir harika şimdiden deneyeceklere kolay gelsin. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder