Balkabağı Tatlısı Tarifi

Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo balkabağı
• 2 su bardağı toz şeker
• Çeyrek çay bardağı su

Süslemek için:

• Ceviz kırıntısı

Balkabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Kabak soyulup dilimlenir ve istediğiniz boyutta doğranır.
2. Ben geniş çelik tencere kullandım kabakları 1 sıra dizip yavaş yavaş şeker koydum.
3. Üstte gene kabak dizdim tekrar şeker koydum tekrar dizdim.
4. En üste şeker ve su koyup orta ateşte iyice kısık ocakta pişirdim. Kontrollü pişirin
5. Soğuyunca servis edebilirsiniz afiyet olsun