Orijinal Şam Kurabiyesi (20 Adet) Tarifi

  Malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin (oda sıcaklığında, ben tereyağı kullandım) 3 yumurta (1’inin sarısı üzeri için ayrılacak) 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı dolu zerdeçal 600-650 gram arası un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Ceviz Nasıl Yapılır? Tüm hamur malzemeleri yoğurma kabına alalım ve karıştıralım unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım. (çok sert olmamasına dikkat edelim) Hamurdan ortalama 65 gramlık parçalar koparıp yuvarlayalım. Bu ölçülerden 20 adet çıkıyor, siz daha ufak ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Bıçak ya da makas yardımıyla üzerine artı (+) şeklinde kesik atıp ceviz serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 175°c alt üst ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra dinlendirip, servis edelim.
Yorum Gönder

Siyah Beyaz Kek Tarifi

Siyah Beyaz Kek Tarifim İçin Malzemeler

  • 1 bardak yoğurt
  • 3 yumurta
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 3 bardak un
  • 1 bardak şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kakao

Siyah Beyaz Kek Tarifim Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
  1. İlk önce yumurtamızı ve şekerimizi köpürene kadar mikserle çırpıyoruz.
  2. Daha sonra yağımızı, yoğurdumuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. En son unumuzu, kabartma tozu ,vanilyayı ekliyoruz ve kalıbımıza döküyoruz.
  4. Yaklaşık 4 yemek kaşığı kadar harcımızı bırakıp kakao ekliyoruz .
  5. En son onu da ortasına döküyoruz .
  6. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 30 dk pişiriyoruz .
  7. Bu kadar deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
Yer: Ordu, Türkiye

Yorumlar

Yorum Gönder