Tapas Tarifi

Tapas Tarifi İçin Malzemeler

• 6 dilim beyaz ekmek
• 1 küçük küp doğranmış domates
• 2 adet M boy yumurta
• 50 gram ezilmiş beyaz peynir
• 3 parmak kalınlığındaki kangal sucuk (küp doğranacak)
• 1 adet küçük kapya biber
• 1 adet sivri biber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Yarım çay kaşığı tuz
• Çeyrek çay kaşığı karabiber
• Yarım yemek kasığı ince doğranmış tereyağ

Üzeri İçin ;

• 3 dilim cheddar ya da kaşar peyniri

Tapas Tarifi Yapılışı

1. Tüm malzemeler karıştırılır.
2. Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürülüp 170 derecelik fırının ızgara kısmında 10 dakika pişirilir.
3. Üzerine de fırından çıkmaya yakın peyniri koyulup eriyince servise hazırdır.