Ağızda Dağılan Kakao Dolgulu Süslü Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Kakao Dolgulu Süslü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri (110 ml)
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2, 5 su bardağı un (200 ml)
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yumurta büyüklüğüne ve unun kalitesine göre un miktarında değişiklik olabilir lütfen azar azar ekleyin

Ağızda Dağılan Kakao Dolgulu Süslü Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Yumurta, tereyağ ve Pudra şekeri uygun bir kaba alınır ve Karıştırılır.
2. Ardından diğer malzemeler ilave edilir. Unu azar azar ekleyip oldukça yumuşak kolay şekil alan bir hamur elde edin.
3. Hamuru ikiye bölün biri elma büyüklüğünde olsun.
4. En küçük hamura 1 yemek kaşığı kadar kakao ilave edin ve tekrar yoğurun.
5. Beyaz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle bastırın.
6. Kakaolu hamurdan küçük bir parça alıp resimdeki gibi rulo şekli verip beyaz hamurun ortasına yerleştirip kaptın.
7. Tritili kesme aparatının üzerine bastırıp şekil verin.
8. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derce fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
9. Soğuduktan sonra üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayla süsleyip servis edin. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet olsun