Domatesli Reyhanlı Bulgur Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet rendelenmiş domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 8 su bardağı sıcak su
- Tuz, karabiber
Domatesli Reyhanlı Bulgur Çorbası Tarifi Yapılışı
- Soğan ve biber yemeklik doğranır.
- Yağı eklenerek güzelce kavrulur.
- Salçası eklenir bir iki tur karıştırılır.
- Domatesi ve bulguru eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Sıcak su, tuz ve karabiber eklenerek pişmeye bırakılır,.
- Pişmeye yakın reyhanı eklenerek, bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
Biz ailece bu çorbayı çok seviyoruz, denerseniz umarım sizlerde beğenirsiniz
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder