İki Renkli Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2. 5 bardak un
Kakaolu Kısım İçin ;
- 1 küçük paket kakao
- 3 kaşık süt
İki Renkli Pamuk Kek Tarifi Yapılışı
- Önce yumurtalar ve şeker en az beş dakika çırpılır.
- Üzerine tüm sıvı malzemeler eklenir tekrar çırpılır.
- Kuru malzemeler ayrı bir kapta karıştırılır ve elenerek sıvı karışıma eklenir. Homojen olana kadar çırpmaya devam edilir.
- Hamur ikiye ayrılır yarısına kakao ve süt eklenerek çırpılır.
- Kek kalıbının her yerine margarin sürülür.
- Sırasıyla bir kepçe beyaz üzerine bir kepçe kakaolu hamurdan kalıba dökülür.
- Hamur bitene kadar işleme devam edilir. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fansız fırına atılır.
- Kürdan testi temiz olana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
- İlk 25 dakika fırın kapağını açmayalım. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder