Tencerede Lokum Gibi Tavuk Pirzola Tarifi

Tencerede Lokum Gibi Tavuk Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk pirzola
• 1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Karabiber
• Pulbiber
• Kekik
• Tuz

Tencerede Lokum Gibi Tavuk Pirzola Tarifi Yapılışı

Merhaba arkadaşlar yapımı gerçekten çok kolay ve pratik olan bu yemeği zamanınız yoksa, çalışıyorsanız veya ani gelen misafirleriniz için de rahatlıkla yapabilirsiniz. 

1. Malzemeleri kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
2. Pirzolaların derilerini çıkartalım ve bir kaç yerine bıçakla hafifden çizelim.
3. Çukur bir kabın içine salçayı zeytinyağı ekleyip karıştırdıktan sonra baharatları ve tuzu ekleyip harmanlayalım.
4. İçine etleri alalım hepsini güzelce soslayarak üzerini streç filme kapatıp yarım saat buzdolabında bekletelim.
5. Zamanınız yoksa bekletmeden de pişirebilirsiniz!
6. Tencereyi ocağı alalım orta ateş de ısındıktan sonra etleri koyalım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
7. Bir süre sonra etlerin suyunu bıraktığını göreceksiniz.
8. Ocağın altını biraz daha açarak arada kontrol edip suyunu çekene kadar pişirelim.
9. İsterseniz etleri çevirerek kendi yağında kızartabilirsiniz.
   Hepsi bu kadar afiyet olsun