Börek Tadında Kahvaltılık Patatesli Kaşarlı Omlet Tarifi

Börek Tadında Kahvaltılık Patatesli Kaşarlı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tane patates (Portakal büyüklüğünde)
• 3 tane yumurta
• 3-4 dilim kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığına yakın tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Börek Tadında Kahvaltılık Patatesli Kaşarlı Omlet Tarifi Yapılışı

Yumurta yumurta olalı hiç bu kadar güzel olmamıştı kahvaltı sofralarınızda mutlaka yer almalı 

1. Patatesleri rendeleyip suyunu sıkıyoruz yumurtaları ayrı bir kaseye kırıp baharatlarla birlikte çırpıyoruz ve suyu sıkılmış patateslerle buluşturup iyice karıştırıyoruz.
2. Karışımın yarısını altına yağ dökülmüş yapışmaz bir tavaya yerleştirip üzerine kaşar peyniri dilimlerini yerleştiriyoruz.
3. Kalan karışımı da kaşarların üzerini kapatacak şekilde yayıp ocakta önce orta harlı sonrada kısık ateşte iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz ortalama 25 dakika kadar deneyenlere afiyet olsun
   Not: bütün malzemeleri istediğiniz kadar çoğaltıp büyük tavada yapabilirsiniz