Demleme Makarna Tarifi

Demleme Makarna Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek Tereyağ
Yarım yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağından biraz fazla yakın yazdan yapılmış domates sosu yada yarım yemek kaşığı biber salçası
3 su bardağı makarna (her türlü makarna olur )ben kalem makarna kullandım.
4 buçuk su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı pulbiber
Tuz

Öncelikle sıvı yağını ve tereyağını tencereye alalım üzerine salçayı ve domates sosunu ilave edelim.
Biraz kavurup baharatlarını ve tuzunu atalım.
Makarnamızı ilave edip kavurmaya devam edelim üzerine 4 buçuk su bardağı sıcak su ilave edelim kaynayana ya kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonrada kısık ateşe alıp pişmesini bekleyelim.
Ara ara kontrol ederek suyu yeterli mi bakabilirsiniz.
Piştikten 10 dk dinlenmeye bırakalım
Soğumadan servis edebilirsiniz