Domatesli Tel Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı domates sosu
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Domatesli Tel Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı
- Sıvı yağı tencerede kızdırıp 1 su bardağı tel şehriye ekleyerek rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- 2 su bardağı şehriye ekleyip domates sosu ve tuzu ilave ediyoruz.
- 2 su bardağı kaynar su ekleyip kaynara çıktıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Altını kapatmadan 5 dakika önce tereyağını ilave ediyoruz.
- Pişen pilavımızı dinlendikten sonra servis ediyoruz.
Ben kışlık hazırladığım sosu kullandım ancak domates rendesi veya rondodan geçirilmiş domates de kullabilirsiniz. Tane tane ve çok lezzetli bir pilav.
Deneyeceklere afiyet olsun.
Deneyeceklere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder