Kaşık Kaşık Yediren Zeytinyağlı Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 3 tane havuç
- 1 tane patates
- 1 tane beyaz soğan
- Birkaç tane Kornişon salatalık turşusu
- Bir tutam Maydonoz
- Zeytinyağı
- 1 Limonun suyu
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Kaşık Kaşık Yediren Zeytinyağlı Nohut Salatası Tarifi Yapılışı
Doyurucu- Besleyici Lezzeti Şahane Nohut Salatası
- Nohutlar 1 gün önceden ıslanmaya bırakılır. Ertesi gün haşlanır.
- Patates ve havuçlar da ayrı bir tencerede haşlanır.
- Soğanlar ince uzun söğüş (yarım ay şekilde) doğranır.
- Maydonozlar, kornişon turşusu da eklenir.
- Elimde olmadığı için bu sefer ekleyemedim ama varsa közlenmiş kırmızı biber de ekleyin çok yakışıyor.
- Tuz, nar ekşisi, zeytinyağı ve limon suyu karışımı sos yapılır en son salatanın üzerine gezdirilir.
- Hepsi karıştırılır. Afiyetle kaşık kaşık yenir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder