Doğal Yoğurt Tarifi

Doğal Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

• 2, 5 litre köy sütü
• 3-4 yemek kaşığı yoğurt mayası

Doğal Yoğurt Tarifi Yapılışı

1.  Sütü bir tencerede güzelce kaynatalım.
2.  Kaynadıktan sonra altını kapatıp biraz soğumasını bekleyelim.
3.  El yakar yakmaz kıvamına geldiğinde yoğurdu mayalayacağımız sütü kaba süzgeçten geçirerek alalım.
4.  İçine 3-4 yemek kaşığı yoğurt mayasını ekleyerek karıştıralım.
5.  Ağzını güzelce kapattığımız kabı bir battaniye ya da havluya sararak mayalanması için dinlenmeye bırakalım.