Kızartma Tadında Fırında Yoğurtlu Sebze Sote Tarifi

Kızartma Tadında Fırında Yoğurtlu Sebze Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet patates
• 1 adet patlıcan
• 2 adet biber
• 3 adet havuç
• Zeytinyağı
• Tuz

Yoğurt sosu için;

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartma Tadında Fırında Yoğurtlu Sebze Sote Tarifi Yapılışı

1. Bütün sebzeler kısa uzun bir şekilde kesilir.
2. Kesilen sebzeler ayrı ayrı yağlanır ve tuzlanır.
3. Yoğurt sosu için; yoğurt, sarımsak ve tuz çırpılır.
4. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize sebzeler dizilir.
5. Önceden ısıttığımız 180° fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
6. Tabağımıza aldığımız sebzelerimizin üzerine yoğurt sosumuzu dökelim ve servis edelim.Afiyet olsun.