31 Ocak 2020 Cuma

Lahanalı Narlı Salata Tarifi

Lahanalı Narlı Salata Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük kase dolusu doğradığınız lahana
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet kapya biber
  • 3 adet kornişon (salatalık turşusu)
  • 1 adet büyük boy nar ( ayıklanmış )
  • 5-6 yemek kaşığı dolusu mısır
  • Maydanoz
  • Dere otu
  • Taze soğan
Sosu için;
  • Yarım çay bardağı zeytin yağı
  • 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz

Lahanalı Narlı Salata Tarifi Yapılışı

Lahana özellikle sert yerlerinden ( orta kısımlarından )kullanın.
  1. Lahanayı ve kapya biberi ince ince doğrayalım.
  2. Ardından salatalık ve kornişonları da minik minik doğrayıp hazırlayalım.
  3. Derin bir salata kasesinin içerisinde mısır, nar ve ince kıyılmış yeşilliklerle birlikte tüm malzemeyi karıştıralım.
  4. Sosunu ayrı bir kasede hazırlayıp servis yapmadan hemen önce salata harcımızın üzerine döküp güzelce harmanlayalım.Afiyet şifa olsun🌽

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder