Fırında Kabak Mücver Tarifi

Fırında Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 3 orta boy kabak rendele suyunu sık
• 4 dala taze soğan
• Yarım demet dere otu
• 10-15 dal maydanoz
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yumurta

Fırında Kabak Mücver Tarifi Yapılışı

1. Yeşilliklerin hepsini doğra.
2. Kabağı rendele suyunu sık ve yeşilliklerin üzerine ekle.
3. 3 yumurta çırp ekle ve diğer bütün malzemeleri de ekle ve karıştır.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dök düzle.
5. 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişir.