Piyaz Tarifi

Piyaz Tarifi İçin Malzemeler

• 1 orta boy soğan
• 4 adet yumurta
• 4-5 dal maydanoz
• Pul biber

Piyaz Tarifi Yapılışı

1. Yumurtaları haşlıyoruz.
2. Ardından soğanları küp küp doğruyoruz.
3. Maydanozları ince ince kıyıyoruz.
4. Haşlanmış yumurtaları doğruyoruz.
5. Yumurtalarla beraber doğradığımız soğanları ve maydanozları aynı kaba koyup karıştırıyoruz.
6. Üzerine pul biber ve azıcık tuz gezdiriyoruz. Ve servis ediyoruz.