Fırında Mücver Tarifi

Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adetkabak
• 3 adetyumurta
• 1 çay bardağıun
• 1 çay kaşığıkabartma tozu
• 1 tatlı kaşığıtuz
• 1 tatlı kaşığıkarabiber
• 1/2 demetnane
• 1/2 demetdereotu
• 200 gramtulum loru
• 1 yemek kaşığızeytinyağı

Fırında Mücver Tarifinin Püf Noktası

Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmalısınız. Bu harcınızın sulanmasını engelleyecektir.

Fırında Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Fansız programda pişirmek daha uzun fakat eş pişirme sağlayacaktır. Ayrıca kalıba harcı ne kadar ince yayarsanız, pişme süresi o kadar kısalacaktır.

Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabağı rendeleyin.
   
2. Kabakları sularını sıkın.
   
3. Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, yeşillikler  ve baharatları ilave ederek karıştırın.
   
4. Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı dökün.
   
5. Üzerine susam ve çörek otu serpin. 185 derece fansız ayarda 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.
   

Fırında Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt ve yeşillikler eşliğinde nefis...