Kebapçı Ezme Salata Tarifi

Kebapçı Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 1 domates
• 1 salatalık
• 1 çarliston biber
• 1 kuru soğan
• 1 avuç maydanoz (Damak tadınıza göre malzemelerin miktarında küçük oynamalar yapabilirsiniz.)

Ayrıca sosu için:

• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• Tuz

Kebapçı Ezme Salata Tarifi Yapılışı

1. Domates ve salatalığın kabuklarını soyun. Tüm malzemeleri küçük küçük doğrayıp salata kasesine alın.
2. Sosunu hazırlamak için ayrı bir küçük kase kullanın. Sos malzemelerini ekleyip salça tamamen homojen hale gelene kadar çatalla karıştırın.
3. Sosu da salataya ekleyip iyice karıştırın.
4. Üstünü kırılmış badem ve ceviz serptim. Siz isterseniz bu şekilde ya da farklı bir şekilde süsleyebilirsiniz.
5. Hayırlı ramazanlar afiyet olsun.