Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 grm but
- 2 havuç
- 2 patates
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Karabiber, kimyon, köri, tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 1 litre su
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi Yapılışı
- Tencereye sıvı yağ ve doğranmış soğan alınır ve biraz kavrulur.
- Çok beklemeden halka doğranmış havuç eklenir kavrulmaya devam edilir.
- Un ekleyip 5 dk daha kavrulduktan sonra kaynamış su koyulur, baharatları eklenir.
- Su kaynarken üzerine tavuklar yerleştirilir.
- 30 dk kadar piştikten sonra üzerine patates yerleştirin ve 15-20 dk daha patates piştikten sonra kapatıp servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder