Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi

Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 grm but
  • 2 havuç
  • 2 patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • Karabiber, kimyon, köri, tuz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 litre su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye sıvı yağ ve doğranmış soğan alınır ve biraz kavrulur.
  2. Çok beklemeden halka doğranmış havuç eklenir kavrulmaya devam edilir.
  3. Un ekleyip 5 dk daha kavrulduktan sonra kaynamış su koyulur, baharatları eklenir.
  4. Su kaynarken üzerine tavuklar yerleştirilir.
  5. 30 dk kadar piştikten sonra üzerine patates yerleştirin ve 15-20 dk daha patates piştikten sonra kapatıp servis edin.
Afiyet olsun.

Yorumlar