Çikolatalı Nefis Islak Kek Tarifi

Çikolatalı Nefis Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 ufak veya 2 büyük yumurta
• 1 çay bardağından biraz eksik şeker (150 ml)
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı civarı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çaybardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadarun

Sosu için;

• 1.5 bardaktan biraz fazla süt
• 1 silme tatlı kaşığı kakao
• 2 silme kaşık şeker
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket bitter çikolata

Çikolatalı Nefis Islak Kek Tarifi Yapılışı

1. İlk önce klasik olan yumurta ve şekeri mikserle renk açılana kadar çırpıyoruz .
2. Sonrasında sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıp katı malzemeleri de ekleyip mikserle birkaç dakika çırpıyoruz ve 180 derece de ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
3. Keki fırına attıktan sonra sosu hazırlayıp soğutalım sütü sos tenceresine alalım ve kakao şeker ve yağı ekleyip kaynayana kadar karıştıralım .
4. Kaynayınca kapatıp çikolatasını ekleyip eritelim sonra kenara alalım.
5. Soğuması için pişen keki çıkarıp yarım saat bekletip dilimledikten sonra sosunu her yerine gelecek şekilde dökelim .
6. Ve 1 veya 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.
7. Bol çikolata tadı ile hafif olan kekimiz hazır.