Çok Kabaran Sade Poğaçalarım Tarifi

Çok Kabaran Sade Poğaçalarım Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya veya yarım paket yaş maya
• Ununa göre 6 su bardağı un

Çok Kabaran Sade Poğaçalarım Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle sütü suyu ocakta ılıtıyoruz.
2. Daha sonra bu ılıttığımız sütü ve suyu bi geniş kaba alıyoruz.
3. Üzerine yumurta akı, şeker ,tuz, sıvı yağ, kuru veya yaş mayamızı ekliyoruz.
4. Son olarak 6 bardak unumuzu da ilave ederek kulak memesi kıvamı oluncaya kadar yoğuruyoruz
5. Yoğurduğumuz hamuru yarım saat kabarmaya bırakıyoruz.
6. Kabaran hamurumuza şekil verip tepsiye diziyoruz.
7. İsteğe bağlı içerisine peynir ,zeytin vb. malzeme koyabilirsiniz ben sade tercih ettim.
8. Son olarak da 180 derece fırınımızda 25 veya 30 dk pişiriyoruz. Tarifimi deneyenlere şimdiden afiyet olsun ha bu arada unutmadan üzerine çörek otu da sizin tercihiniz afiyet olsun. 🥰🥰.