Ekşili Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr bamya
- 1 su bardağı et
- 1 limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 kuru soğan
- 1 domates
- Yarım çay bardağından az sıvı yağ
Ekşili Etli Bamya Tarifi Yapılışı
- Kuru soğanı küp küp doğrayalım .Tencereye alalım.
- Sıvı yağı ilave edip kavuralım .
- Daha sonra salça ve domatesi ekleyelim .
- 2 dakika altı kısık şekilde bekleyelim.
- Ben kavurma eti kullandığım için pratik oldu.
- Eti ilave edip bir kere karıştıralım.
- Bamyayı koyalım.
- Tuzunu atalım, suyu göz kararı kullandım .
- 1 limonun suyunu sıkıp ekleyelim .
- Karıştırıp orta harlı ateşte kontrollü şekilde pişirelim .
Şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder