Tavada Yufkalı Kaşarlı Börek Tarifi

Tavada Yufkalı Kaşarlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yufka
• 1 kase kasar
• Maydanoz

Sosu için;

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavada Yufkalı Kaşarlı Börek Tarifi Yapılışı

1. Kaşarı rendeleyelim ,maydanozla karıştıralım .
2. Orta büyüklükte tavamızı yağlayalım.
3. 1 adet yufkamızı tavamıza serelim,kenarları dışa taşsın.
4. Üzerine hazırladığımız sostan fırça yardımıyla sürelim.
5. İkinci yufkamızı parçalayalım.
6. Üzerine sosu döküp fırça yardımıyla dağıtalım.
7. Eşit şekilde kaşarımızı dökelim .
8. Son olarak alttaki yufkayı katlayalım üzerine fırçayla tekrar sos yayalım kısık ateşte pişmeye bırakalım😊.