Izgarada Hamsi Köfte Tarifi

 

Izgarada Hamsi Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo temizlenmiş ve kılçığı alınmış hamsi
• Zeytinyağı
• Tuz, karabiber
• Yağlı kağıt

Izgarada Hamsi Köfte Tarifi Yapılışı

1. Temizlenmiş ve kılçığı alınmış hamsileri zeytinyağı tuz ve karabiberle derin bir kapta karıştıralım.
2. Hamsilerden 2 tanesinin iç kısımlarının içte kalacağı şekilde köfte şeklini verelim.
3. Izgaraya yağlı kağıt serip üzerine köfteleri dizip pişirelim.