Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi

 

Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • Sıvı yağ ben göz kararı kullandım
  • 2 su bardağı un

Şerbeti için

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 2-3 damla limon suyu

Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak şerbeti yapmakla başlayalım. Uygun bir tencereye şeker ve suyu koyup kaynatalım 5 dk. Kadar kadar kaynasa yeterli.
  2. Şerbetin altını kapatacağımıza yakın 2-3 damla limon damlatıp birazcık daha kaynatıp kapatalım.Şekerin erimesi lazım mutlaka!
  3. Daha sonra başka bir tencereye sıvı yağ dökelim.
  4. Ardından unu ekleyelim ben topaklanma olmaması için unu eleyerek döküyorum orta ateşten biraz kısık ateşte kavurmaya başlayalım. Sabırlı olmamız gerekir baya bi kavuracağız rengi baya bir koyu olana kadar kavurma işlemine devam edelim rengi koyulaşan helvamıza şerbetini ekleyelim dikkatli olun çok sıcak olduğu için sıçrar elinizi falan yakmayın 😊
  5. Kıvam alana kadar karıştırın topaklanma olmasın kıvam aldıktan sonra da ezdirerek karıştırmaya devam edin
  6. 5 dk kadar ve helvamız tamamdır.
  7. Altını kapatıp üzerine peçete koyup kapağı kapalı olarak biraz dinlendikten sonra şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?