Fırında Sebzeli Palamut Tarifi

 

Fırında Sebzeli Palamut Tarifi İçin Malzemeler

• 2 kilo palamut
• 2 tane patates
• 3 tane soğan
• 2 tane domates
• 5- 6 tane yeşil biber
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Baharat

Fırında Sebzeli Palamut Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bir kabın içine zeytinyağımızı koyalım.
2. Yarım limon suyu ekleyelim içine kekik, nane karabiber ve tuz koyalım.
3. Dilimli balıklarımızı bu sosa güzelce bulayalım ve yağlı kağıt konulmuş fırın tepsisine dizelim.
4. Kalan zeytinyağılı sosun içine yuvarlak sekilde doğradığımız patates ,soğan, biber ve domateslerimizi de atıp iyice soslayalım .
5. Balıklarımızın  aralarına sıkıştıralım.
6. 200 derecelik fırında 1 saat boyunca pişirelim.