Sebzeli Ve Peynirli Mısır Ekmeği Tarifi

 

Sebzeli Ve Peynirli Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

(su bardağı ölçüsü 200 ml – küçük boy yuvarlak veya kare borcamda yapabilirsiniz.)

• 1,5 su bardağı mısır unu
• 1,5 su bardağı un
• 2 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet kapya biber, 1 adet yeşil biber
• Bir avuç incecik kıyılmış maydanoz
• 100 gram kadar beyaz peynir

Sebzeli Ve Peynirli Mısır Ekmeği Tarifi Yapılışı

1. Un, mısır unu, süt, yağ ve kabartma tozunu büyük bir kapta karıştırıp kenara alın.
2. İçerisine küçük küçük doğranmış biberleri, ince kıyılmış maydanozu ve çatalla ezilmiş beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış borcama döküp 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dk kadar pişirin. Hafif soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Deneyenlere afiyet olsun.