Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Çiğden Brokoli Mezesi (Karamelize Soğan İle) Tarifi

 

Çiğden Brokoli Mezesi (Karamelize Soğan İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 çiçek brokoli
  • 1 adet büyük limon
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Üzeri için

  • Nar
  • 1 adet soğan
  • Nar ekşisi

Çiğden Brokoli Mezesi (Karamelize Soğan İle) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle çiçekleri yıkayıp saplarıyla birlikte rondodan geçelim ve bir kaba alıp üzerine tuz limon suyu ve zeytinyağının yarısını ekleyip iyice ovup üzerini kapatalım ve 1 saat bekletelim.
  2. Bu sırada soğanı yarım ay şeklinde ince ince doğrayalım ve çok az sıvı yağ koyduğumuz tavaya ekleyelim
  3. Soğanları tavanın hep ortasında tutalım ve ocağı en kısığa alıp üzerine kapak kapatalım.
  4. Ara ara altı karamelleştikçe çok az su damlatıp karıştıralım ve yine tavanın ortasına toplayalım bu şekilde heryeri eşit kahverengi olana kadar devam edelim.
  5. En son üstüne çok az tuz atıp kenara alalım.
  6. Dinlendirdiğimiz brokoliyi kalan zeytinyağı ile karıştırıp servis tabağına alalım.
  7. Üzerine karamel soğan nar ve çok az nar ekşisi koyup servis edelim. Hem sağlıklı hem gösterişli hemde çok lezzetli bir meze.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?