Hamur Yoğurmadan Lavaştan Yapabileceğiniz Kolay Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 paket lavaş
- 3 adet büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 3 adet büyük boy domates veya domates sosu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 3 adet sivribiber
- 1 adet kırmızı kapya biber (Evde yoksa katmayabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz (Azaltılıp çoğaltılabilir )
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber ve kırmızı toz biber (Acı seviyorsanız çoğaltabilirsiniz
Hamur Yoğurmadan Lavaştan Yapabileceğiniz Kolay Lahmacun Tarifi Yapılışı
- Soğanı sarımsakta ilave edip robotlayalım.
- Kıymayı karıştırma kabına alalım içine soğan ve sarımsağı ilave edelim.
- Doğradığımız sivribiber ve kapya biberi ilave edelim.
- İnce kıydığımız maydanozu ilave edelim.
- Domates sosu, domates salçası, biber salçasını ilave edelim. Tuz ilave edelim sıvı yağı ilave edelim.
- Karabiber, kırmızı tozbiber, pulbiber ilave edelim iyice karıştıralım.
- Lavaşların üzerine her yerine gelicek şekilde sürelim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180-200 derecde kontrollü şekilde pişirelim. 12 adet büyük boy lahmacun 12 adet fındık lahmacun yapmış oldum bu malzemelerle. Lavaş çabuk pişeceği için kontrollü pişirelim lütfen
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder