31 Ocak 2021 Pazar

Hamur Yoğurmadan Lavaştan Yapabileceğiniz Kolay Lahmacun Tarifi

 

Hamur Yoğurmadan Lavaştan Yapabileceğiniz Kolay Lahmacun Tarifi  İçin Malzemeler

  • 300 gram kıyma
  • 1 paket lavaş
  • 3 adet büyük boy soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet büyük boy domates veya domates sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 adet sivribiber
  • 1 adet kırmızı kapya biber (Evde yoksa katmayabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz (Azaltılıp çoğaltılabilir )
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber ve kırmızı toz biber (Acı seviyorsanız çoğaltabilirsiniz

    Hamur Yoğurmadan Lavaştan Yapabileceğiniz Kolay Lahmacun Tarifi Yapılışı

  • Soğanı sarımsakta ilave edip robotlayalım.
  • Kıymayı karıştırma kabına alalım içine soğan ve sarımsağı ilave edelim.
  • Doğradığımız sivribiber ve kapya biberi ilave edelim.
  • İnce kıydığımız maydanozu ilave edelim.
  • Domates sosu, domates salçası, biber salçasını ilave edelim. Tuz ilave edelim sıvı yağı ilave edelim.
  • Karabiber, kırmızı tozbiber, pulbiber ilave edelim iyice karıştıralım.
  • Lavaşların üzerine her yerine gelicek şekilde sürelim.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180-200 derecde kontrollü şekilde pişirelim. 12 adet büyük boy lahmacun 12 adet fındık lahmacun yapmış oldum bu malzemelerle. Lavaş çabuk pişeceği için kontrollü pişirelim lütfen

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder