Pankek Tarifi

 

Pankek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım fincan sıvıyağ (Türk kahve fincanı)
• 1,5 su bardağı un (Miktarı az gelirse 2 yemek kaşığı daha ilave edebilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

  Pankek Tarifi Yapılışı

• Çırpma kabına yumurta ve şekeri ekleyip iyice karıştırın.
• Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırın.
• Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip son kez karıştırın. (çok akışkan bir hamur olmayacak aksi halde pişme sırasında yayılır ve kabarmaz)
• Isınmış yanmaz tavaya birer kepçe dökere orta ateşte arkalı önlü pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun ❤️.