Bol Soslu Muhteşem Islak Kek Tarifi

 

Bol Soslu Muhteşem Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker(bardak ölçüsü 200ml)
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1, buçuk paket kabartma tozu
• 2-3 damla limon suyu

Sosu için:

• 2,5 su bardağı süt (bardak ölçüsü 200ml)
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığından az tuz

  Bol Soslu Muhteşem Islak Kek Tarifi Yapılışı

• Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kaba alarak köpürene kadar çırpalım.
• Üzerine sıvı yağ süt ve vanilyayı da ekleyip tekrar iyice çırpalım.
• Ardından kakao ve kabartma tozunu ve kabartma tozuna iki damla limon suyu ve en son unumuzu da ekleyip karıştıralım.
• Kabartma tozu vanilya ve unu eleyerek ekleyin🤗.
• Dikdörtgen borcama dökelim.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk kadar pişirelim.
• Kürdan testi ile piştiğini gördükten sonra fırından alalım, kekimiz soğurken bizde sosumuzu yapalım.
• Sosumuz için bütün malzemeleri küçük derin bir tencereye alarak pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
• Kaynadıktan sonra 3- 4 dk daha fokurdatıyoruz ve altını kapatalım ve ılımaya bırakalım.
• Kekimizi dilimleyip sosumuzu üzerine dökelim harika bir tarif deneyen herkese afiyet olsun.