28 Şubat 2021 Pazar

Nefis Soslu Elmalı Kek Tarifi

 

Nefis Soslu Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet elma
  • Kırılmış fındık

    Nefis Soslu Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

  • İlk olarak yoğurt, şeker, vanilya ve sıvı yağı mikser ile çırpıyoruz.
  • Bu karışımdan 1 su bardağı ayırıp dolaba kaldırıyoruz bu kekin sosu olacak.
  • Kalan karışımın içine yumurtaları kırıp çırpmaya devam ediyoruz.
  • En son olarak un ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.
  • Kekin kıvamı hafif yoğun olmalı.
  • Hamuru yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba döküyoruz.
  • Üzerine kabuklarını soyduğumuz elmaları ince ince doğrayıp diziyoruz.
  • Dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.
  • En son fındıkları serpiştiriyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
  • Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra sosu üzerine döküyoruz.
  • Ben kürdan ile bir kaç delik açtık keke.
  • İsterseniz sizde öyle yapabilirsiniz.
  • Daha sonra bir kaç saat dinlendirip servise sunuyoruz afiyet şeker olsun 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder