Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 demet yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demek dereotu
- 2 adet közlenmiş kapya biberi
- Mısır
- Salatalık turşusu
Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle uygun bir tavada/tencerede az yağda şehriyeleri güzelce kavuralım.
- Rengi dönünce sıcak suyu ilave edip kapağını kapatalım.
- Aynı pilav gibi suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakalım.
- O sırada malzemelerimizi güzelce doğrayıp geniş bir kaba alalım .
- Şehriyelerimizide ekleyip bol limon, zeytiyağı ve tuz ekleyip güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım☺️.
Çok güzel bir lezzet mutlaka denemenizi öneririm😊.
Yorumlar
Yorum Gönder