Sıvı Yağlı Portakallı Kurabiye Tarifi

 

Sıvı Yağlı Portakallı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri(110 gr)
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ(170 ml)
• 1 tane portakal rendesi
• 1 paket vanilya(10 gr)
• Yarım çay kaşığı tuz
• 3.5 su bardağı un(385 gr)
• 1 paket kabartma tozu(10 gr)

Üzerine;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı süt(15 gr)
• Yarım çay kaşığı granül kahve

  Sıvı Yağlı Portakallı Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Yumurta ve şekeri karıştıralım.
• Sıvı yağı, portakal kabuğu rendesini, vanilyayı, tuzu ekleyip karıştıralım.
• Unu ve kabartma tozunu ilave edelim. Ele yapışmayan dağılmayan bir hamur elde edelim(un miktarı markaya göre değişir, azar azar kontrollü ekleyelim).
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım yuvarlayıp hafifçe bastıralım.
• Tepsiye yerleştirelim.
• Üzeri için yumurta sarısı, süt ve kahveyi karıştıralım.
• Fırça ile hamurlara sürelim.
• Çatalla çizikler atalım.
• 175 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.

Afiyet olsun 😊.