Tuzlu Kurabiye Tarifi

 

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr tereyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı üzerine sürülecek
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 buçuk çay kaşığı tuz
• 1 adet kabartma tozu
• 500 gr un (kontrollü kullanın)

Üzeri için;

• Susam
• Çörekotu

  Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

• Bütün malzemeleri un hariç iyice karıştırıyoruz .
• En sona kabartma tozu ve unu kontrollü şekilde ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yapıyoruz.
• İstediğiniz şekilleri vererek fırın tepsisine alalım.
• Üzerine yumurta sarısı ve çörekotu susam serpin.
• 190 derecelik fırında yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun gerçekten harika bir kurabiye.