Şekerpare (25 Adet) Tarifi

 

Şekerpare (25 Adet) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

• 125 gram tereyağı
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
• 2,5 yemek kaşığı irmik
• 2 yumurta (1 tane sarısı üstüne)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 3 su bardağı un
• .

Şerbet için ;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu

  Şekerpare (25 Adet) Tarifi Yapılışı

• Şerbet için su, şeker ve limon suyu tencereye alınır ve kaynadıktan sonra 5 dakika daha kaynatılır soğumaya bırakılır.
• Tereyağ irmik yumurta şekeri ekleyip iyice karıştıralım daha sonra vanilya kabartma tozu un ekleyip hamuru yoğuralım yumuşak bir hamur olacak.
• Şekil verip yumurta sarısını sürüp çatalla çizikler atalım. 175 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
• Fırından aldığımız gibi bekletmeden soğuk olan şerbeti döküyoruz.
• Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 😍.