Çilekli Ponçik Tarifi

 

Çilekli Ponçik Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 50 gr tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Bu çimdik tuz
• 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
• Meyve olarak ben çilek kullandım

Üstüne serpmek için

• Pudra şekeri

Ara muhallebi için

• 2.5 bardak süt
• 1 kahve fincanı
• Ara kreması için hazır dolgu kreması kullandım, üstündeki tarife göre

  Çilekli Ponçik Tarifi Yapılışı

• Hamur için bütün malzemeleri bir araya getirip güzel bir hamur yoğurun, kırk dakika dinlendirin.
• Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde güzelce yuvarlayın. On beze çıktı benden.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin.
• Soğuduktan sonra ikiye bölün.
• Arasına tarifine göre hazırladığınız dolgu kremasını ister sıkma torbası ile isterseniz kaşık ekleyin.
• ince dilimlenmiş çilekleri koyun ve üstünü kapatıp pudra şekeri serpin.