Tavuk Quesadilla Tarifi

 

Tavuk Quesadilla Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet lavaş
• 500 gram tavuk göğsü
• 1 kuru soğan
• 1 kapya biber
• 2 yeşil biber
• 4 yemek kaşığı acı sos (barbekü, hot chili ya da ketçap da olabilir)
• Cheddar peyniri
• Kaşar peyniri

Tavuk Quesadilla Tarifi Yapılışı

1. Tavuk göğsü küçük doğranır. Suyunu çekene kadar pişirilir.
2. Tereyağı eklenir ve bu şekilde biraz kızartılır.
3. İnce doğranmış soğan ve biberler eklenir.
4. Biberler de hafif yumuşayınca ocak kapatılır ve acı sos eklenir güzelce karıştırılır tamamdır 👍.
5. Lavaşın bir yarısına cheddar dizilir, üzerine tavuklu harç, üzerine de kaşar rendesi eklenir ve “d” şeklinde kapatılır.
6. Hafif yağlanmış tavada arkalı önlü peynirler eriyene kadar kızartılır.
7. Peynir miktarını damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz 👍 afiyet olsun 🥳.