31 Temmuz 2021 Cumartesi

Sağlıklı Fırın Lezzet Nohut Köftesi Tarifi

 

Sağlıklı Fırın Lezzet Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

Bulamak İçin

  • Galeta unu

    Sağlıklı Fırın Lezzet Nohut Köftesi Tarifi Yapılışı

  • Soğanı gelişi güzel doğrayalım ve rondo kabına ekleyelim. Haşlanmış nohut, baharatlar, zeytinyağı ve yumurtayı ekleyip güzel bir şekilde rondodan geçirelim.
  • Son olarak 2 kaşık yulaf ezmesini ekleyip kaşık yardımı ile karıştıralım.
  • Yumuşak bir hamur olmasından dolayı 15-20 dakika kadar dolapta dinlenmeye bırakalım.
  • Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp galeta ununa batıralım. Yağlı kağıt serili fırın kabına sıralayalım.
  • 170 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Sağlıklı atıştırmalık hazır. Çok sağlıklı ve diyet yapanlar için güzel bir öğün olabilir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun….

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder