Sağlıklı Fırın Lezzet Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 orta boy soğan
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Bulamak İçin
- Galeta unu
Sağlıklı Fırın Lezzet Nohut Köftesi Tarifi Yapılışı
- Soğanı gelişi güzel doğrayalım ve rondo kabına ekleyelim. Haşlanmış nohut, baharatlar, zeytinyağı ve yumurtayı ekleyip güzel bir şekilde rondodan geçirelim.
- Son olarak 2 kaşık yulaf ezmesini ekleyip kaşık yardımı ile karıştıralım.
- Yumuşak bir hamur olmasından dolayı 15-20 dakika kadar dolapta dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp galeta ununa batıralım. Yağlı kağıt serili fırın kabına sıralayalım.
- 170 derece fırında 25-30 dakika pişirelim. Sağlıklı atıştırmalık hazır. Çok sağlıklı ve diyet yapanlar için güzel bir öğün olabilir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun….
Yorumlar
Yorum Gönder