En Kolay Haliyle Kol Böreği Tarifi

 

En Kolay Haliyle Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yufka

Sos için

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ

İç harcı için

• Dilediğiniz peynir ben lor peyniri kullandım
• 1 adet soğan rendesi
• 1 yumurta
• Bir tutam ince kıyılmış maydanoz

  En Kolay Haliyle Kol Böreği Tarifi Yapılışı

• Yufkamızı ortadan ikiye kesiyoruz yarım ay şeklinde.
• Sos malzemelerini bir araya getirip çırpıyoruz.
• Ayrı bir kasede iç harcı hazırlıyoruz. Yumurta arzu edenler eklemeyebilir, harcı bir arada tutup, dağılmasını önlüyor.
• Sosumuzu her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla sürüyoruz.
• Düz olan kısma harcı, resimdeki gibi yayıyoruz. Ve sıkı sıkı sarıyoruz, resimdeki gibi donduruyoruz.
• Kalan sosu üstüne sürelim.
• 180 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyetle 💕