Sünger Gibi Yumuşak Anne Keki Tarifi

 

Sünger Gibi Yumuşak Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 subardağı+2 kaşık un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı süt

  Sünger Gibi Yumuşak Anne Keki Tarifi Yapılışı

• Karıştırma kabına yumurta ve şekeri köpük kıvamı olacak şekilde iyice çırpıyoruz.
• Sonra sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırptıktan sonra un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpalım.
• Kek hamurundan 1 kase ayırıp diğer kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına boşaltalım.
• Kaseye ayırdığımız hamura kakao ve bir yemek kaşığı süt eklenip çırpılır kek kalıbımdaki hamurun üzerine gezdirelim bir iki kere kalıbı tezgaha vurarak hamurun havasını çıkaralım.
• 170 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.