Ayıcıklı Kurabiye Tarifi

 

Ayıcıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
• 2 tane yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un+3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• Damla çikolata

  Ayıcıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

• Tereyağını, yumurtaları, sıvı yağını bir yoğurma kabine koy ve karıştırın.
• Daha sonra bir su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, yarım paket kabartma tozu ekleyin, tekrar karıştırın.
• Tamamen karıştırdıktan sonra azar azar un ilave edin.
• Hamur olduktan sonra  yarısını ayrı bir kaba alin.
• İlk hamura bir yemek kaşığı kakao ekleyin, ve tekrar karıştırın. Bir yemek kaşığı un ekleyerek kıvamını ayarlayın. (bu kakaolu hamurunuzdu).
• Şimdi diğer hamurunuz alin ve un katarak kıvamına bir kez daha ayarlayın. (bu sade hamurunuz du).
• Küçük bur kapak ile daire sekilleri yapın. (sade hamur).
• Büyük bir kapakla daire yapın ( kakaolu hamur).
• Büyük daire üzerine küçük daireleri ayarlayarak üstünü koyun.
• Damla çikolata ile ağız burun yapabilirsiniz.
• Artan hamur ile farklı bir sekil yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.