Mermer Kek Yumuşacık Tarifi

  Mermer Kek Yumuşacık Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 2,5 su bardağı un Daha sonradan eklemek için; 3 yemek kaşığı süt 3 yemek kaşığı kakao Üzeri için isteğe bağlı; Damla çikolata Mermer Kek Yumuşacık Tarifi Nasıl Yapılır? ilk önce klasik yumurta ve şekeri mikserle çırpın, daha sonra içine süt ve sıvı yağ ekleyerek tekrar çırpalım en son içine un, vanilya, kabartma tozunu eleyip ekleyerek çırpın. Yağlanmış kek kalıbına harcın yarısını dökün. Diğer yarısına kakao ve süt ekleyip tekrar çırpın onu da en üstüne ekleyip çatal yardımıyla karıştırın en üstüne damla çikolata serpebilirsiniz. 180 derecede 45 dakika pişiren sıcak kalıptan çıkartmayın ılıklaştıktan sonra çıkartın afiyett olsun bu tarif bi efsane yumuşacık

Parçalanmış Pankek (Kaiserschmarrn) Tarifi

 

Parçalanmış Pankek (Kaiserschmarrn) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta akı
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 125 gram un
  • 60 gram şeker
  • 1 fiske tuz
  • 1 paket vanilin şekeri
  • 300 ml süt
  • 75 ml maden suyu
  • 2 x 40 gram tereyağı

Ayrıyeten;

  • Biraz pudra şekeri
  • Vanilya sosu

    Parçalanmış Pankek (Kaiserschmarrn) Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Yumurta aklarını mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın ve bir kenara alın.
  • Karıştırma kabına yumurta sarılarını, şeker, tuz ve vanilin şekerini alın ve mikser ile iyice karıştırın.
  • Ardından un, maden suyu ve sütü ekleyip tekrar karıştırın. Son olarak yumurta akı köpüğünü ekleyip dikkatlice hamura yedirin.
  • Büyük bir tavada orta ateşte 40 gram tereyağı eritin. Hamurun yarışın tavaya aktarıp alt kısmı hafif kızarana kadar 5 dakika kadar orta ateşte pişirin.
  • Hamuru geniş bir spatula ile 4’e bölün ve dikkatlice çevirin (Bu aşamada içi hafif cıvık oluyor) diğer tarafında hafif kızarana kadar pişirin.
  • Bir tahta kaşık yardımı ile hamuru iri iri parçala bölün ve biraz daha kızartın. Artan hamura aynı işlemi uygulayın.
  • Üzerine pudra şekeri serpip vanilya sosu ile servis edin.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kuzeyden Gelen 5 Gerilim Romanı!

Makarneks Tadında Domates Soslu Makarna Tarifi

Video boyutu küçültme nasıl yapılır?